브로콜리 효능과 부작용 자세히 알려드립니다

우리 몸에 좋은 먹거리라고 알려진 브로콜리는 항앙식품으로도 잘 알려져 있으며 비타민C도 풍부해서 감기도 예방해 줄수 있고 칼로리가 낮아서 다이어트 하시는 분들도 많이 드시는 것 중에 하나입니다. 또한 임산부의 기형아 출산 위험률을 낮추고 빈혈을 예방하는데도 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

그럼 브로콜리의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

브로콜리 효능

 

• 암 예방 도움

브로콜리의 놀라운 점은 항 발암성 식품이라는 것입니다.

칼륨 및  아연, 비타민A,C,E와 같은 성분들이 함유되어 있는데 이 성분들 때문에 꾸준하게 섭취해 주면 암이 발생할 가능성을 줄이거나 예방해 줍니다. 

특히나 자궁암,전립선암,신장암,대장암,간암,유방암 등의 예방에 효과적이며 섭취시 생으로 드시는것이 더 효과적으로 암세포 생성을 막는데도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

• 노화 예방

브로콜리에 함유되어 있는 비타민 A,C, 베타카로틴 성분은 대표적인 항산화 성분으로 노화예방에 뛰어난 효능이 있습니다. 이성분들은 노화의 주범인 체내 활성산소를 억제하여 노화예방에 효과적이라고 합니다.

 

 

• 눈 시력 보호

시력 유지에도 좋은 효과가 있습니다.

비타민 A, 베타카로틴, 제아크산틴과 같은 영양소는 시력 향상에 도움을 주는데 이 영양분들의 주요기능은 백내장 방지, 자외선으로부터 보호, 근육 퇴행 방지 등이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

• 다이어트

브로콜리는 100g당 28Kcal로 칼로리는 낮고 섬유질과 영양분은 풍부해 적은양으로도 포만감을 준다고 합니다.

또한 단백질 함량이 많아서 근육 형성에도 도움을 주어서 다이어트 식단에 많이 이용됩니다. 철분과 엽산으로 빈혈 예방에도 좋아 다이어트 시 발생할 빈혈을 예방할 수 있습니다.

 

• 면역력 증진

브로콜리에 다량 함유되어 있는 비타민C는 레몬의 2배, 감자의 7배에 달하는 함량이라고 합니다.

이에 항바이러스제인 인터페론의 생성을 향상하여 면역력 체계를 강화하는데 도움을 주어 외부 바이러스와 감기 세균을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

 

 

• 피부 미용

브로콜리에 다양한 항산화제 성분이 함유되어 있어서 피부건강에 도움을 줍니다. 

자외선으로 인해 예민하게 달아오른 피부의 트러블을 진정시키고 노화로 인한 피부손상을 막으며, 염증에 대응하여 피부를 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

브로콜리의 부작용

• 브로콜리는 갑상선을 억제하는 기능이 있으니 갑상선 기능 저하증을 가진 분들은 많이 먹지 않는것이 좋다고 합니다.
• 평소 과민성 대장 증후군이 있다면 과다 섭취시 복통이나 설사 증상이 생길수 있으니 주의하셔야 합니다.
• 과다섭취시 섬유질이 지나치게 체내 축적되어 복통,가스가 생길수 있습니다.
• 콜라비,케일,콜리프라워 등 십자화 채소에 알레르기가 있으신 분들은 섭취시 주의하셔야 합니다